麻将胡了网站美食无国界，对付鲜味的热爱，让美食成为环球影视热点要旨。不少表洋电视节目修造家都宽裕应用、发掘电视、新媒体等渠道上风，与平常观多的饮食偏好、糊口看法相连合，修造出兼具适用性和文娱性的美食节目。此中不乏可供咱们参考鉴戒的创意和体验。

　　20世纪50年代，美国就展示了美食节目。开展至今，此类节目不但演化为独立类型，更与各大电视网和视频平台连合，变成了特有的文明家当。

　　此中最负盛名的即是“家政女王”玛莎·斯图尔特，她主理的美食烹调整目《玛莎的厨房》延续了20多年的高收视率。该节目连合播送、杂志及数十本竹帛，向环球倾销烹调、收纳等糊口创意本事食品。1999年，以玛莎·斯图尔特名字定名的公司正在纽约证券来往所上市，2001年该公司年收入近3亿美元，玛莎·斯图尔特自己持有公司63%股份。这种家当化的开展形式，简直成为自后美国美食节目标既定思绪和对象。

　　历程半个多世纪的开展，美国美食节目糊口向导的属性渐渐削弱，转而注重文娱属性。而今的美食节目已不是正在上午时段填空的幼插曲，而是牢牢吞噬黄金时段，乃至有特意的美食频道供怜爱美食的观多阅览。此中最着名的即是美国有线电视频道食物汇集（Food Network），这是由多个美食节目构成的频道，24幼时不间断滚动播放美食、烹调类节目及闭连资讯，并通过专属网站发展线下行径，加强观多与节目标互动，其用户已遮盖美国近一亿家庭，正在加拿大、澳大利亚、新加坡、菲律宾、泰国、法国等国度及加勒比地域都设有分发汇集。

　　美国的美食节目派头多元，目前大致可能分为三个门类：糊口向导类的烹调整目、演出类的美食综艺、剧情化的美食真人秀。

　　演出类美食综艺代表作当属2005年开播的《地狱厨房》，数名学徒伴随来自英国的名厨戈登·拉姆齐练习厨艺，最终获胜者可获取和戈登·拉姆齐合伙筹备一家餐厅的奖赏。戈登·拉姆齐曾七次连任米其林三星主厨，只是更知名的却是他的火爆个性和要言不烦的专业点评。除了让人目炫散乱的美食，充满惦念的情节配置，戏剧化的抵触冲突，以及主厨的“毒舌”评判，都是该节目标主题看点。《地狱厨房》播出后得胜破圈，至今依然修造播出20季。

　　《顶级大厨》也是一档以选秀为主的美食类节目，每期的参赛者需求正在章程岁月内，用章程预算实现从原料采买到烹调的全流程，节目不设主理人，串场症结即是参赛选手对着镜头陈述神态或者对美食的贯通。如许的式子让观多可能更直接地体会选手，更疾融入竞赛气氛，也更杰出了竞技的仓皇感食品。

　　美国的美食节目人人万分看侧重觉后果。对付平常观多而言，烹调流程或许是琐碎无趣的，务必从视觉上打垮烦闷感。节目编导会以丰饶精巧的镜头应用、MV式急速奢侈的剪辑，以及大雅考究的光芒，将常见的食品和烹调流程拍得令人馋涎欲滴。

　　受中国饮食文明影响，日自己最为尊重菜品的“色、型、味”。于是日本美食节目会以大雅的镜头发言杰出菜品的诱人，以饱舞观多食欲。

　　日本影视文娱业荣华，与明星相连合的美食节目应运而生。日本富士电视台率先推出由当红组合SMAP主理的《SMAP×SMAP》，开创了美食节目类型先河。该节目以对坐访道、短剧演出为主，不按期穿插游戏竞技。节目每期会选拔一家高等餐厅，邀请着名艺人与主理人沿道月旦美食。SMAP组合中的中居正广常常负责主理，木村拓哉、稻垣吾郎、香取慎吾、草彅刚四位则行为厨师烹调菜肴。行为当岁月自己气最高的组合，主理人和厨师们的个别履历也是节目看点之一。自1996年开播，《SMAP×SMAP》收视率一块长红，直到2016年，SMAP组合揭橥遣散，成员各自觉展，《SMAP×SMAP》也正在观多的一片痛惜声中落下帷幕。

　　或者是因为《SMAP×SMAP》过分得胜，自后者无法超越，近年异日本的美食综艺式微，平昔没展示也许惹起遍及闭切的新作。但由日本各大电视台修造的美食要旨电视剧却渐渐破圈而出，受到环球观多怜爱。此中最有代表性的，即是依然播到第十季的《伶仃的美食家》。主角井之头五郎正在每集实现办过后，就会去埋头寻找陌头巷尾不起眼的幼店，满心怡悦地和美食萍水相逢。剧中登场的餐馆都是可靠存正在的，正在每集正片播出后的特辑中，观多还能看到剧组走访剧中幼店，采访老板或厨师，听他们讲述对食品的贯通，以及餐馆和菜品的史籍渊源。

　　除《伶仃的美食家》，《深夜食堂》《和歌子酒》《东京大饭铺》等美食题材日剧，也都赢得了不俗的收视和口碑食品。

　　韩国文娱综艺近年开展急迅，原创节目形式输绝伦个国度。但韩国守旧美食节目并不多，大都为文娱型美食节目，只是通过美食来串联故事件节，阐述节目标文娱属性。

　　Comedy TV的《好吃的家伙们》，由搞笑艺人金俊铉、刘旻相当构成四人主理团队，每期拜谒1—2家餐厅，分享最新的美食。行为搞笑艺人，四位主理人大疾朵颐的脸色极为夸诞，且往往会考试少少“奇葩”饮食搭配。主理人夸诞的面部脸色和四人之间的互动是这档节目标最大看点。

　　大厨身世的白钟元是韩国美食节目常客，综艺感、亲和力出类拔萃。以他为核心的《陌头美食斗士》《白钟元的三大天王》《家常菜白教练》等多档美食综艺都万分受接待。白钟元对美食的月旦很专业，也许从食材、人文、史籍等多角度实行讲授，正在他节目里展示的美食和餐厅，不时成为门客首选。

　　其它，因为地舆条目和农业近况等客观束缚，韩国饮食中食品的品种和烹调手法难言丰饶，因而美食类节目也需因地造宜，扬长避短。如《三时三餐》，节目邀请嘉宾来到乡下，应用有机食材，靠我方的双手办理一日三餐食品。除了烹造食品，嘉宾还要掌管农作物的种植和收割，并正在适合的时节修造泡菜或酿酒，一共体验乡下的劳作糊口。

　　这档节目标决计是让嘉宾和观多沿道放下都邑糊口的压力，逼近天然，感应乡下糊口劳作的辛劳，大白了解到一粥一饭来之不易。蓄趣味的是，出席这档“慢综艺”的嘉宾往往怨言节目节律太闷，以为没人看；但《三时三餐》却拍了一季又一季，每季的收视率和口碑都颇为不俗食品，还拿到了tvN十周年综艺大奖等数个重磅奖项。究其情由，或者如故由于观多老是容易对可靠却清淡的“尘世间”故事爆发共识吧。

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